Visualizzazione di 12 risultatiPopolarità
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Lievito selezionato Ceppo Bayanus LZI38 Extra per Vinificazione dose per 5 e 10 q.li
€17.90 – €29.50Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoCeppo: Saccharomyces Cerevisiae ceppo Bayanus, selezionato nelle colline di Conegliano Veneto, isolato e riprodotto in purezza.
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Attivante di Fermentazione per la Vinificazione ZIMALINA b1 200 gr
€13.90Aggiungi al carrelloEnergico attivante delle fermentazioni con vitamina B1, indispensabile nei governi e nelle rifermentazioni. Da 10 a 15 gr. per q.le di uva, mosto o vino da rifermentare.
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Lievito selezionato Ceppo LZI20C Extra per Vinificazione dose per 5 e 10 q.li
€17.90 – €29.50Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoCeppo Saccharomyces cerevisiae, selezionato dalla LZI . Isolato e selezionato per la fermentazione di vini nobili destinati all’invecchiamento ed affinamento in botti di rovere.
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Next Sol PV -Stabilizzante e regolatore della fermentazione 200 gr – Vinext
€4.90Aggiungi al carrelloStabilizzante e regolatore di fermentazione a base di metabisolfito di potassio, bentonite e sali ammoniacali. Assicura una fermentazione regolare e un vino stabile e limpido.
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Lievito Liquido selezionato Ceppo 495 Castelli per Vinificazione dose per 10 q.li
€26.50Leggi tuttoProdotto: Lievito attivo di vinificazione su base di agar, per uso esclusivamente professionale.
Ceppo: Saccharomyces Cerevisiae ceppo Bayanus var. Ellipsoideus, selezionato dal Prof. Castelli nella zona di Epernay (Champagne), isolato e riprodotto in purezza.
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ENOVIT Attivatore della crescita dei lieviti in fase fermentativa 1 kg
€13.50Leggi tuttoEnovit regola ed attiva le fermentazioni e le rifermentazioni di mosti e vini, mediante attivazione e stimolazione della moltiplicazione dei lieviti. Ciò si traduce in un inizio precoce della fermentazione con durata abbreviata del ciclo fermentativo. Enovit ristabilisce il tenore ottimale in azoto ammoniacale, oltre che ad un giusto apporto vitaminico ed in microelementi, nel caso di carenze nutritive dovute alle caratteristiche della cultivar o ad uve sovramature o botritizzate, o a mosti chiarificati.
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Lievito Liquido selezionato Ceppo 1014 Castelli per Vinificazione dose 10 q.li
€26.50Aggiungi al carrelloCeppo Selezionato Saccharomyces cerevisiae totalmente neutro, con fattore killer, selezionato per vini bianchi, rossi e rosé.
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Lievito selezionato Ceppo 494 Castelli per Vinificazione 500 gr
€55.00Aggiungi al carrelloLievito Sacch. Bayanus selezionato su ns. ceppo Castelli, per fermentazioni di uve perosponate, non perfettamente mature, mosti fermentati parzialmente e rifermemtazioni, cantine fredde, laddove ci sono problemi di vinificazione. Solo in panetti da 500gr.
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FERMOPLUS® Integrateur 20 KD Nutriente facilmente assimilabile senza solfati kg. 1
€26.00Aggiungi al carrelloFermoplus Integrateur 20 KD è un nutriente costituito da una bilanciata composizione di elementi utili per consentire ai lieviti selezionati di svolgere al meglio l’opera di trasformazione degli zuccheri e di apportare notevoli miglioramenti alla qualità del prodotto finale.
